Desayuno porridge, ¿y tu?

Cuando me puse a dieta para adelgazar, seguí estrictamente las recomendaciones del nutricionista y adelgacé lo que me había propuesto. En el desayuno no incluía la avena, tampoco yo se lo propuse, nunca la había probado para desayunar en forma de porridge, tan sólo en galletas y sé que las galletas son imposibles de pronunciar en una dieta.

Pero luego llegó el mantenimiento y yo quería comer sano y bien. Y leyendo por internet, descubrí que un desayuno sano, que llena mucho y encima que estaba bueno era el porridge. Así que me dió por probarlo. La primera vez no me lo pude terminar, me dio mucho asco, era como una papilla. 

Seguí leyendo y todo me llevaba a la avena, así que decidí darle otra oportunidad y esta vez me encantó y desde entonces, os prometo, que mi desayuno favorito es el porridge.

No suelo hacérmelo todos los días porque me levanto con el tiempo justo para ir a trabajar y no me da tiempo, pero todos los festivos y fines de semana, sin excepción, desayuno porridge.

Lo preparo en el micro y en un bote de batidora, porque la leche cuando se calienta tanto en el micro, sube y se desparrama y te deja hecho todo un potaje.

Pongo una cucharada de salvador avena, una cucharada de salvado de trigo y dos cucharadas de copos de avena de los que venden en Mercadona (todo esto lo venden en Mercadona), un vaso de leche desnatada, dos minutos a potencia 800w y luego lo dejo reposar sobre 20 minutos, incluso horas. Si se enfría lo vuelvo a calentar. Le pongo una cucharada de azúcar (como si me fuera a tomar un cafe con leche) y fruta la que tengo en casa, suelo poner manzana pero a veces también kiwi y plátano.

Está de vicio y lo mejor es que admite múltiples combinaciones: con miel o con sacarina para endulzar, también aroma de vainilla para darle sabor como a galleta, frutas las que se dispongan (es mi mejor forma de comer fruta, así me entra un montón de fruta), también incluso se le puede añadir sirope de chocolate o virutas de chocolate, yo con esta opción nunca lo he probado. Llena un montón, hay muchísima fibra que ayuda a ir al wáter y ayuda a adelgazar (bueno no sé si ayuda a adelgazar pero desde luego yo no engordo y como de todo, os lo prometo), también dicen que la avena hace que se reduzca el colesterol y es de los cereales que mayor proteína tiene.  Y es que si lees sobre la avena te convences sobre que es necesario tomar diariamente e incorporarlo a nuestras vidas desde ya.

Os animo a probarlo, yo soy fan declarada.