jueves, 24 de diciembre de 2015

Una delicia...tomates secos deshidratados

Bueno ya estamos en Nochebuena, antes que nada desearos felices fiestas a todos los lectores y por si todavía llegáis a tiempo para hacer alguna tapa especial esta noche os dejo el siguiente post:

Últimamente me he vuelto adicta a los tomates secos deshidratados. Ya sé que son conocidos, que se pusieron de moda hace un tiempo y que casi todo el mundo los habrá probado. Pero para l@s que son reacios a probar cosas nuevas o no se hayan animados, os doy un último empujoncito.



Existen dos formas de comprarlos: en botes de cristal con aceite, ya preparados y listos para comer, en esta versión hay de muy diferentes precios pero en Mercadona por 2,50 euros, creo recordar,  ya están listos para ser consumidos. Otra forma de adquirirlos es en bolsitas pequeñas, ahí los venden secos y únicamente hay que hidratarlos y ponerlos en un tarrito de cristal con aceite de oliva y ajo/especias que quieras ponerles.



Hay múltiples recetas en internet, que combinan ajo/especias (orégano, albahaca...) o simplemente en aceite. También explican cómo hidratarlos. A mi me gustan de ambas formas, tanto ya preparados (he probado los de Mercadona y Consum y me gustan más los de Consum) porque realmente los hacen muy bien y es un plus llegar a casa y tenerlos listos para consumir. También me gustan mucho prepararlos yo porque les doy mi toque y controlo los ingredientes que les añado (que sea aceite de oliva así como mido exactamente la cantidad de ajo y especias que quiero).
Se pueden usar tanto para ensaladas, en sopas, en pastas, como guarnición con carne, en tostaditas... La verdad que hay muchas formas, el límite está en nuestra imaginación.
Y como digo en el título, son una delicia.





49 comentarios:

  1. Pues la verdad es que nunca los había oído mencionar, pero tomo nota, por si algún día me apeteciera probarlos. Admito que ni soy buena cocinera ni buena comedora jeje. Por cierto, felices fiestas. Un besazo.

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    1. La verdad que coincidimos yo tampoco soy buena comedora ni cocinera así que los tomates deshidratados te tienen que encantar jaja. Un beso

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  2. No sabía que había tomates deshidratados, tendré que mirar si los veo en mi super.Besicos

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    1. Seguro que al menos en uno de las opciones seguro que tienen que estar. Un besazo.

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  3. Siempre está bien tener este tipo de productos en casa, ya que nos pueden sacar de algún apuro.
    Bss.

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    1. Te salvan de muchísimos apuros porque le puedes dar muchas aplicaciones. Un besazo.

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  4. Great ingredient Feliz Navidad que lo pase bien con tu familia.

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    1. Muchas gracias Jackie. Igualmente disfruta mucho de estas fiestas.

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  5. Pues no sabía que ya los venden con aceite, las pocas veces que los he usado los he hidratado yo. Muchas gracias por enseñarlos, es una opción genial para estos días, como entrante con un poco de queso de untar, por ejemplo, me encantan.
    Besos, muy felices fiestas y un 2016 lleno de magia.

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    1. Te las sabes todas Marigem. A mi también me encantan con queso que delicia mmm . Un besazo wapa y felices fiestas.

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    1. jejeje todavía eres muy jovencita seguro que a tu edad a mi tampoco ;-P Un besazo

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  7. Yo no sabía ni que había tomate así, nunca lo he visto o nunca me he fijado. Un beso guapa.

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    1. Me alegra mucho habértelo descubierto, así siempre te puedes fijar en el super y si e apetece probarlos. Un beso

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  8. Pues yo aún no los he probado. :-)

    Un beso

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    1. Siempre hay una primera vez jejeje. Un besazo

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  9. A mi el tomate no me va mucho la verdad... jaja

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    1. Ya....es una cuestión de gustos. A mi el tomate me gusto cocinado de mil formas jejeje

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  10. yo los probé una vez y no me encantaron, quizá no los sé preparar.. después me cuentas como los haces quizá ahí me gusten jaja
    un beso!

    http://cynabmakeup.blogspot.cl/

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    1. Tienen un sabor muy intenso. A mi me encantan pero es cierto que al ser un sabor intenso puede que no te gusten. Un besazo.

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  11. Natalia, quería pasarme para desearte Feliz Navidad!! Espero que hayas pasado muy bien con tu familia. Aunque siempre entro a leer tus entradas, no sé que pasa que no puedo contestar desde el movil :(

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  12. Natalia, quería pasarme para desearte Feliz Navidad!! Espero que hayas pasado muy bien con tu familia. Aunque siempre entro a leer tus entradas, no sé que pasa que no puedo contestar desde el movil :(

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    1. Que ilusión tu mensaje. Como el blog es mucho trabajo intento como mínimo visitar los blogs que escriben si mi me sobra algún huequillo pasarme por los vuestros pero a veces es misión imposible. No te preocupes por no dejar mensaje, hace ilusión que te resulte interesante como par simplemente pasarte y leer. un besazo wapetona y feliz navidad.

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  13. No soy mucho de comer tomates pero esta manera de tomarlo me ha parecido muy interesante.
    Felices fiestas preciosa.

    www.thrill-hunter.blogspot.com

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    1. Saben muy diferente a los típicos tomates jejeje. Un besazo.

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  14. ¡Ya sabes! A preparar un montón de recetas, a ver si vemos alguna por aquí :)

    Un besito Natalia y felices fiestas,
    Melania - Mode in Technicolor

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    1. Pues si es una buena idea jaja, gracias por el consejo. Un besazo. Feliz navidad y felices fiestas.

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  15. Los he probado alguna vez y no me hicieron mucha gracia, pero es que yo para la comida soy muy tradicional y me cuestan las novedades :-)

    Un besito y felices fiestas!

    http://siemprenosquedaranlosjeans.blogspot.com.es/

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    1. Yo también soy muy especial para la comidad, reconozco que es un sabor especial pero vale la pena arriesgarse a probarlos para descartarlos o disfrutarlos ñam ñam

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  16. Pues estoy la última en conocerlos, no sabía que existen! Feliz Navidad! 🎄🎄🎄

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  17. Pues estoy la última en conocerlos, no sabía que existen! Feliz Navidad! 🎄🎄🎄

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    1. jejeje Me alegra habértelos descubiertos. Un besazo

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  18. Feliz Navidad a ti y a tus tomates deshidratados jeje

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    1. jajaja que graciosa. Feliz Navidad, igualmente. Un besazo

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  19. Siempre sacan los tomates de un apuro!!besos

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    1. Exacto, quedas fenomenal y te sacan de un apuro. Un besazo.

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  20. La verdad es que me encanta el tomate, pero nunca los he probado así deshidratados, a ver si me animo!
    Besos

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    1. Pues entonces te lo aconsejo, ya me contarás. Un besazo

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  21. no los he probado asi, tendré que probar

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    1. Que bien!!! Me alegra mucho descubrirlos. Un besazo

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  22. ¡Hola guapa!
    La verdad, no creo que los pruebe. Soy muy delicada con el tema tomates no me gusta siquiera al natural jeje
    Pero gracias por la recomendación :)
    ¡Un beso enorme!

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    1. Es cierto que hay mucha gente que no le gusta el tomate, especialmente el crudo pero este tiene un sabor especialmente diferente. Un besazo.

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  23. Yo si los he probado y la verdad es que si que me gustan. Un besito
    El blog de Sunika

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    1. jejeje que bien pues a seguir disfrutándolos.

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  24. Hola!
    Aquí en mi ciudad no he visto ni escuchado sobre estos tomates deshidratados pero tienen muy buena pinta y se ve que se pueden hacer muy ricas recetas con ellos.
    Buscaré mejor la próxima vez que vaya al supermercado.
    Gracias por la recomendación.
    FELIZ NAVIDAD!
    Besos

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    1. Pues no tengo ni idea pero igual si que se comercializan. Un besazo wapa y feliz navidad

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  25. Hola!!

    yo no lo he probado! buuuu en mi pais de broma encuentras salsa de tomate jajaja

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